Arroz con Carne Picada

Una deliciosa receta a base de vegetales y delicioso arroz integral, por eso este arroz con carne picada es una maravilla para tu plato de hoy.

El arroz no tiene porque ser tan soso y aburrido.

Basta con añadir unas variantes como la carne, verduras y miel para darle el toque final.

La miel que además aporta innumerables beneficios, con fácil que es conseguirla y lo bien que sabe no se puede pedir mas.

Arroz con Carne Picada

Tienes la receta de esta maravilla aquí abajo, a continuación la leerás y seguro te convence:

Arroz con Carne Picada

Tiempo total10 min
Raciones: 4

Ingredientes

  • Carne picada
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • Jengibre, rallado
  • 1 pimiento rojo, en cuartos, sin semillas, en rodajas finas
  • 1 manojo de brócolini, recortado
  • 1/4 taza de salsa de soja
  • 1 cucharada de miel
  • Arroz para microondas, preparado de acuerdo con las instrucciones del paquete, para servir
  • Ramitas de cilantro, para servir

Elaboración paso a paso

  • Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne picada de res y cocine la carne, rompiéndola con el dorso de una cuchara de madera, durante 5 minutos hasta que se dore.
  • Escurra cualquier líquido, ponga la carne a un lado y regrese la sartén a fuego medio-alto.
  • Agregue el aceite restante, luego agregue jengibre y ajo y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Agregue el pimiento y el brócolini y cocine por 2 a 3 minutos.
  • Agregar el arroz preparado y revolver o servir a tu gusto

Además puedes cambiar las verduras que yo estoy utilizando y agregar unas que sean de tu agrado, tus verduras favoritas.

Como la zanahoria, por ejemplo, esta lo endulza todo y aporta un sabor muy bueno a los platillos, nunca defrauda con su sabor.

También podrías cambiar la carne por el pollo, aunque claro esta delicia sabe mejor con carne picada que es la especialidad de la casa.

Algunos beneficios de las verduras son las calorías que aportan a nuestro cuerpo, energías y hierro para los huesos. Ayudando a mejorar el organismo.

El arroz es una maravilla, a mi parecer es super fácil de cocinar y sobre todo de combinar, una vez tienes arroz hecho ya resulta sencillo apañarte con algo mas, ya sea carne, verduras, mariscos, caldo entre muchos otros.

Ahora tocará ponerse manos a la obra con esta deliciosa receta y no me quedará mas que desearte que lo disfrutes y tengas muy buen provecho. Te espero en la próxima receta.