Tazón arroz y camarones caribeños una combinación de frutos deliciosos encontraras en esta receta.

Los camarones o gambas son tan nutricionales y beneficiosos que son considerados por muchos expertos en salud como uno de los alimentos mas saludables del mundo.

Son increíblemente bajos en calorías contienen colesterol extremadamente saludable.

Tazón Arroz y Camarones Caribeños

Si te apetece comer gambas con frutos exquisitos mira la receta que te dejamos a continuación:

Relacionado: Ajo con camarones y arroz.

Tazón Arroz y Camarones Caribeños

Tiempo total20 min
Raciones: 4

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro medio, pelado y sin hueso

  • 1/3 taza de crema agria baja en grasa

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1 lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos

  • 1 lata de piña triturada sin azúcar, sin escurrir

  • 1 mango mediano, pelado y en cubos

  • 1/2 taza de salsa

  • 1 paquete de arroz integral listo para servir

  • 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados

  • 1 cucharadita de condimento caribeño

  • 1 cucharada de aceite de canola

  • 2 cebollas verdes, en rodajas

  • Gajos de lima, opcional

Elaboración paso a paso

  • Para la crema de aguacate, triture el aguacate con crema agria y sal hasta que quede suave. En una cacerola pequeña, combine frijoles, piña, mango y salsa; calentar bien, revolviendo ocasionalmente. Prepare el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.

  • Mezcle los camarones con condimento. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega los camarones; cocine y revuelva hasta que los camarones se pongan rosados, 2-3 minutos.

  • Divida la mezcla de arroz y frijoles en cuatro tazones. Cubra con camarones y cebolla verde. Sirva con crema de aguacate y, si lo desea, gajos de lima.

Comer gambas o camarones es parte de una buena dieta para el corazón y debido a que son fáciles de encontrar en prácticamente todo el mundo hay recetas de gambas en todos los estilos y tipos de cocinas del mundo.

Para todos los gustos y sabores, ademas de tener un sabor delicioso.

Beneficios de las gambas/camarones

  • Proporciona proteína completa al 100 por ciento

  • Son muy pero que muy bajas en calorías

  • Son una grasa saludable

  • Contienen buenas cantidades de hierro

  • Son una rica fuente de selenio, uno de los antioxidantes mas efectivos para mantener nuestras células sanas

  • Altos niveles de zinc importante para desarrollar un sistema inmunologico saludable

  • Ayuda a desarrollar huesos fuertes

  • Aumenta las funciones cognitivas y fisiológicas

  • Es bueno para nuestra piel, reduce las arrugas

Con todo esto y mas debes y puedes prepararte esta delicia de receta, recuerda que nunca esta de mas mimarte de vez en cuando y optar por una buena dieta rica en todos los aspectos.

Seguro en casa agradecerán que los recibas con este platillo y a ti seguro te termina cautivando.

Anímate y disfruta de este elixir de sabores y nutrientes, desearos buen provecho!